Extru-Tech – Sistemas de Cocción por Extrusión

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Categorías: Maquinaria y Técnicos.

La amplia línea de Sistemas de Cocción por Extrusión de Extru-Tech Inc. ha evolucionado a partir de numerosos años de ingeniería innovadora, avances metalúrgicos y la evolución de procesos de fabricación superiores. Desde el principio, el objetivo primordial del personal de ingeniería de Extru-Tech ha sido diseñar un sistema de cocción por extrusión que produzca altos niveles de producción de productos de alta calidad. Ya se trate de golosinas, alimentos para mascotas, producción de alimentos acuáticos o animales en general, los Extrusores de Extru-Tech son los sistemas de cocción por extrusión de un solo tornillo más eficiente disponible en el mercado. Desde capacidades de producción sin precedentes hasta la calidad exacta del producto terminado, los Sistemas de Cocción por Extrusión de han establecido los estándares de rendimiento y valor de la industria.

DETALLE DEL PRODUCTO

Los cilindros de los Extrusores de Extru-Tech ya están diseñados para una amplia capacidad de producción con la máxima eficiencia y el mínimo desgaste de metal con metal. Sin embargo, para eliminar más agentes patógenos en el cilindro del extrusor, los extrusores de funciones avanzadas de Extru-Tech utilizan un perfil de cilindro modificado y una mayor inyección de vapor en el barril. Desde el comienzo, allá por 1985, el objetivo primordial del personal de ingeniería de Extru-Tech ha sido diseñar un sistema de cocción por extrusión que produzca altos niveles de producción y productos de alta calidad.

Extru-Tech cuenta con los sistemas de cocción por extrusión de tornillo simple más eficiente y disponible en el mercado; excepto que ahora son incluso más higiénicos. Cada modelo de extrusor puede equiparse con múltiples paquetes de diferentes longitudes de cilindros, cada uno diseñado para la producción de productos específicos. Naturalmente, todos los tornillos y revestimientos del extrusor continúan siendo de aleaciones de acero inoxidable, resistentes al desgaste, de alta calidad que posteriormente se pulen, se tratan con calor según las especificaciones de dureza requeridas y luego se paralelan para garantizar un ajuste adecuado entre los componentes del cilindro.

DIFERENTE EN CADA ASPECTO

Desde capacidades de producción sin precedentes hasta la calidad exacta del producto terminado, Extru-Tech Extrusion Cooking Systems ha establecido los estándares de rendimiento y valor de la industria. Los sistemas de Extrusión de características avanzadas de Extru-Tech fueron diseñados con dos criterios importantes. La unidad debía ser rápida y fácil de limpiar, y debía permitir a los clientes controlar, reducir o eliminar los contaminantes en el sistema.

EFICIENCIA

Si bien Extru-Tech continúa siendo un líder en el avance metalúrgico y en la evolución de los procesos de producción, reconocemos que también existe un interés creciente en la seguridad alimentaria.

*** Menor tiempo de extrusión sin aumento.

El nuevo sistema de bombeo asegura una alta presión constante, independientemente de la presión del suministro de agua desde la tubería de agua.

*** Control de temperatura avanzado que utiliza agua y vapor en segmentos de barriles individuales.

LIMPIEZA

A medida que el tema de la inocuidad de los alimentos, incluyendo la inocuidad de los alimentos para mascotas continúa acaparando titulares, nuestro desafío es aplicar un diseño y principios higiénicos al proceso. Las características de diseño adicionales incluyen:

  • Eliminación de la mayoría de los bordes horizontales en el diseño del marco.
  • Mejor acceso desde abajo, sobre y alrededor de la unidad de extrusión para facilitar la limpieza.
  • La tecnología de ventilación avanzada para el vapor elimina el producto renegado y evita la contaminación del área de proceso.
  • *** Menor tiempo de extrusión sin aumento.
  • El nuevo sistema de bombeo asegura una alta presión consistente independientemente de la presión del suministro de agua desde la tubería de agua.
  • El DCC avanzado incluye una válvula de limpieza manual para ayudar con el programa de saneamiento y permite la limpieza en tan solo 30 minutos

FLEXIBILIDAD

Cada modelo de extrusor se puede equipar con paquetes de longitud de barril múltiple, cada uno diseñado para la producción de tipos de productos específicos. Naturalmente, todos los tornillos y revestimientos de la extrusora continúan construidos con aleaciones de acero inoxidable resistentes al desgaste de alta calidad que posteriormente se pulen, se tratan con calor según las especificaciones de dureza requeridas y luego se paralelan para garantizar un ajuste adecuado entre los componentes del barril.

CAPACIDAD

Los cilindros de los Extrusores de Extru-Tech ya están diseñados para una amplia capacidad de producción con la máxima eficiencia y el mínimo desgaste de metal con metal. Sin embargo, para eliminar más agentes patógenos en el cilindro del extrusor, los extrusores de funciones avanzadas de Extru-Tech utilizan un perfil de barril modificado y una mayor inyección de vapor en el barril.

Desde el comienzo, allá por 1985, el objetivo primordial de la empresa de ingeniería de Extru-Tech ha sido diseñar un sistema de cocción por extrusión que produzca altos niveles de producción y productos de alta calidad. Ya se trate de golosinas, alimentos para mascotas, producción de alimentos acuáticos o animales, los Extrusores de Extru-Tech continúa siendo el sistema de cocción por extrusión de tornillo simple más eficiente disponible en el mercado. Excepto que, ahora son aún más higiénicos.

Fuente: Extru-tech inc.

Contacto: Osvaldo Muñoz – Gerente de Ventas para LATAM

Email: osvaldom@extru-techinc.com

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