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Entrevista a Maia Iacomini - Presidenta de CAENA

Teniendo en cuenta tu formación y amplia experiencia ¿cuál crees que será tu aporte personal y profesional? En lo personal tengo mucha capacidad de trabajo, soy apasionada, proactiva, me encantan los desafíos y quiero aprender todos los días más, aportando soluciones pensando en un mundo moderno y en una Argentina que, de a poquito, comience a despegar y nos ubique en el lugar que nos merecemos todos los argentinos. En lo profesional, mi formación me permite tener una mirada técnica de lo que precisa la industria que represento, me permite poder estar al día con la innovación y el desarrollo tecnológico. Sumado que el gerenciar una empresa nacional me permite conocer el mercado, la industria, sus problemáticas, saber qué es lo que necesitamos para crecer. Estoy en el interior del país, rozando todos los días con la actividad, por lo cual no soy ajena bajo ningún contexto a la industria que represento. Me he desarrollado pasando por todos los sectores de una empresa, lo cual me permite tener una visión general de todo el proceso y el conocerlo es una herramienta fundamental. Sumo que traigo conmigo el conocimiento de gestar, mantener y potenciar alianzas comerciales lo cual es muy importante también para una cámara.   Además, Maia tiene como objetivo consolidar el trabajo de CAENA a nivel federal y promover el crecimiento de sus socios, ¿cuál es tu propuesta para lograrlo y qué otras iniciativas impulsarás desde tu nuevo rol? Mi primer objetivo es conocer a todos los socios de la Cámara, escuchar sus intereses, y así poder tener un diagnóstico más preciso de lo que necesitamos. Segundo objetivo es que una vez que termine mi gestión el balance sea haber aportado a cada una de las empresas que nuclea la cámara más herramientas necesarias para estar a la altura de un mundo más competitivo, más exigente, y con oportunidades para muchos profesionales que puedan demostrar todo su potencial. Y en términos generales lo que más deseo es poder representar más que bien a CAENA, ya que las empresas que nuclea son empresas que pueden darnos muchísimas soluciones a nuestro país.   Al mismo tiempo, CAENA tiene como objetivo principal el nucleamiento de las empresas ligadas a nutrición animal, ¿cuáles son tus expectativas de poder trabajar mancomunadamente con todas las partes que conforman el organismo, para implementar mejoras para el sector y sus principales actores? Mis expectativas son altas, poder unir toda esta experiencia, tecnología, capacidad productiva, para poder entre todos dar valor a lo nuestro y ser altamente competitivos.   Teniendo en cuenta el constante crecimiento del sector de alimentos para mascotas y las nuevas tendencias que lo impulsan, ¿cómo ves el futuro del mercado argentino para este segmento? Es un segmento con muchísimo potencial, hoy afectado por la crisis económica que estamos atravesando, y con el principal desafío que es estar a la altura de un consumidor cada día más exigente.   Por último, agradecemos nuevamente el tiempo que Maia nos brindó y deseamos que este cargo sea una gran experiencia para su vida y su profesión, y le ofrecemos nuestro medio para difundir todo aquello que CAENA necesite comunicar.   Fuente: All Pet Food

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Bloqueos en la importación de microingredientes: Entrevista a Juan Pablo Ravazzano - Presidente de CAENA

1 - ¿Cuál es el conflicto principal que impide la importación y afecta, directamente, a la producción y nutrición animal? El problema comenzó a agudizarse a principios de octubre, cuando se implementó el nuevo sistema, SIRA, para la aprobación de licencias de importación automáticas y no automáticas. Lo que parecía un cambio de nombre terminó complicando todo, porque el formulario que ahora debe aprobarse para que se pueda importar, el SIRA, no se aprueba. Se frenó toda la importación en todos los sectores, no solamente en la industria animal. La Secretaría de Comercio que es la que tiene que habilitar todos los permisos ha rechazado prácticamente todas las SIRAs, que es el primer paso para poder importar, así como el giro de divisas al exterior a nuestros proveedores y la liberación de mercadería arribada a los puertos del país. Desde entonces, empezamos a alertar a las autoridades de lo que podría llegar a suceder si esto no se solucionaba. Desde entonces, hasta ahora, ya pasaron más de dos meses y medio y seguimos sin respuesta. Estamos en una situación crítica para la industria de la nutrición animal. En este tiempo, han ido liberando algunas aprobaciones de importación, pero muy pocas, alrededor de un 20% de lo que se necesita y se importaba antes de octubre.   2 - ¿Cómo afecta la falta de estos insumos importados? En cuanto a la producción y nutrición animal, los animales pueden empezar a tener un faltante de nutrientes básicos como vitaminas, minerales, aminoácidos y demás aditivos nutricionales que son esenciales para la producción. Sin estos microingredientes, no se puede elaborar un alimento variado, y no se puede producir la cantidad de carne, leche, huevo, pollo y otros lácteos que se necesitan y, sobre todo, con la calidad que se ha hecho hasta ahora. Asimismo, se ve afectado el alimento balanceado para mascotas, percibiendo un desabastecimiento en la industria, generando como consecuencia, quiebres de stocks, aumento de costos de producción, así como una fuerte suba de precios al consumidor y una reducción o suspensión en las exportaciones de este tipo de alimentos balanceados.   3 - ¿Cuál es la situación actual de CAENA frente a los problemas de importación? A día de hoy, la falta es imposible de sortear. Sí, eh. Bueno, hemos hecho varias reuniones con los funcionarios, con el subsecretario de Comercio, Germán Cervantes y con el secretario de Comercio, Matías Bombolini y ambos coinciden en que el problema es grave. La principal causa de esto es la falta de dólares del país. No hay los suficientes dólares para aprobar todo ese volumen de importación, lo que todos los sectores estaban pidiendo y necesitan, pero, la realidad es que, tienen que entender que algunos, como el nuestro, son sectores críticos. A mediados de noviembre quedaron en que lo iban a solucionar, que fue cuando tuvimos esas primeras reuniones, y acá estamos. Seguimos a la espera de que realmente actúen en consecuencia. Entendemos que están trabajando en la situación, que es delicada, pero, a la vez, este bloqueo profundiza el problema de la falta de dólares que hay en el país, porque, en gran medida, se debe también al impedimento de exportar. De hecho, el sector de la nutrición animal es una parte fundamental de las exportaciones, porque exporta 200 millones de dólares de manera directa por año y, de manera indirecta, más de 4.000. Además, la realidad es que intervenimos como parte de la cadena productiva de muchos productos. Así que bueno, esa es la situación, que es realmente muy complicada y compleja.   4 - ¿Hay posibilidades de que se resuelva en el corto plazo? El panorama, por ahora, es más negativo que positivo, porque siguen pasando los días, siguen pasando las semanas y la situación no se resuelve. El stock de seguridad que tiene cada empresa cada día se va agotando más y más; ya hay faltantes de algunos insumos y aditivos y, poco a poco, la producción se va resintiendo. Obviamente, se resiente la eficiencia productiva, se resienten los índices de conversión. La ganancia diaria, la salud intestinal de los animales se resienten. Todavía no se ve un impacto en la mortalidad y bajas de peso considerables, pero todos estos microingredientes, de alguna manera, aportan a la eficiencia productiva, y eventualmente, podemos llegar a ver materializadas las consecuencias más graves: mortalidad en granjas, índices de ganancias diarias muy reducidos, quiebres en líneas de productos, de producción. Incluso ya, algunos fabricantes, están evaluando en cerrar o dar vacaciones por anticipado a su personal para apagar las líneas de producción. Los funcionarios están avisados por todo el sindicato y, por supuesto, como cámara, seguiremos insistiendo y alertando acerca de esta problemática.   Autor: Juan Pablo Ravazzano Fuente: All Pet Food  

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Sustentabilidad: El eje central de la octava Edición del Congreso de Nutrición Animal

Buenos Aires, noviembre de 2021.- La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) llevó a cabo la VIII edición del Congreso Argentino de Nutrición Animal, en formato virtual, la cual contó con la participación del ministro de Agricultura, Julián Dominguez, y el vocero del Consejo Agroindustrial Argentino, José Martins, en su apertura. Durante la jornada, con más de 1.000 personas conectadas, se desarrollaron distintas charlas que abordaron temas referidos al sector de nutrición animal, el mercado y sus avances haciendo eje en la sustentabilidad del sector.     'Desde la Cámara consideramos fundamental potenciar el desarrollo sustentable de nuestro sector y, para lograrlo, es necesario contar con el compromiso de todos los actores. Es por eso que estamos muy contentos de haber podido llevar a cabo otra edición del Congreso, el cual se presentó como un espacio para intercambiar conocimientos y experiencias en pos de este objetivo' expresó Juan Pablo Ravazzano, Presidente de CAENA. El Congreso, que se celebra cada dos años, se posiciona como un espacio de capacitación de alcance internacional que potencia el intercambio de experiencias y de negocios a través de conferencias, debates y de la presencia de las principales empresas y referentes de la industria, tanto locales como internacionales. Una de las primeras exposiciones estuvo a cargo de Gustavo Idígoras, presidente de Ciara y CEC, quien realizó una introducción a la industria del programa argentino de carbono neutro, con el objetivo de que la industria de la nutrición animal pueda incursionar en el tema. Otra de las charlas estuvo relacionada a Rumiantes y la sustentabilidad de esta producción, y fue brindada desde Estados Unidos por Michel Wattiaux, docente e investigador, quien hizo hincapié en la mejora de procesos en ese sentido. Por otra parte, y en lo que respecta a Aves, Paul Aho, economista y consultor, ofreció una visión del mercado global y su sustentabilidad a largo plazo. En lo que respecta a Cerdos, los disertantes Carlos Piñeiro, veterinario especializado en sanidad y producción ganadera, y Javier Lorente, ingeniero agrónomo especializado en producción animal, hicieron énfasis en la digitalización y puntos críticos de manejo. Respecto a Acuaculutura, se brindó una charla con la visión de Chile y Brasil respecto a las ideas para el desarrollo de esta actividad en Argentina. Por último, Juan Manuel Peralta, licenciado en biotecnología, expuso acerca de los últimos temas en innovación y sustentabilidad del mercado de mascotas.   Todas las exposiciones que se realizaron en esta octava edición, están disponibles AQUI   Fuente: Caena

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CAENA Anuncia una nueva edición del Congreso de Nutrición Animal

Buenos Aires, octubre de 2021.- La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) llevará a cabo la VIII edición del Congreso Argentino de Nutrición Animal el 28 de octubre, en formato virtual. Durante la jornada, que reunirá a distintos expositores nacionales e internacionales y que tendrá como eje central a la sustentabilidad, se abordarán temas referidos al sector de nutrición animal, el mercado y sus avances. El Congreso, que se celebra cada dos años, se posiciona como un espacio de capacitación de alcance internacional que potencia el intercambio de experiencias y de negocios a través de conferencias, debates y de la presencia de las principales empresas y referentes de la industria, tanto locales como internacionales. El encuentro está dirigido a profesionales, productores y proveedores de insumos y servicios vinculados a los sectores de la alimentación, salud, bienestar animal y cuidado del ambiente para un desarrollo sustentable. Para poder participar, podrán inscribirse de forma gratuita ingresando AQUI   Acerca de CAENA La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA), fundada en 1960, es una Asociación Civil sin fines de lucro que nuclea a las compañías vinculadas a la nutrición animal. Antes denominada Cámara Argentina de Fabricantes de Alimentos Balanceados (CAFAB), pasó a llamarse CAENA en el año 2004, ampliando así su objeto y permitiendo al resto de las empresas relacionadas con la industria animal participar de la misma. El principal objetivo de CAENA es lograr constituir a la Cámara en el organismo natural de nucleamiento de las empresas ligadas a la nutrición animal para cuidar sus intereses en todas las áreas de actuación, potenciar y fortalecer su actividad en pos de lograr un eficaz crecimiento del sector.   Contactos de prensa Bárbara Soto  Sol Burnichon    Fuente: CAENA

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