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Sobre la empresa

Scoular's Food Ingredient Group ofrece alimentos de alta calidad e ingredientes de suplementos directamente de la naturaleza a los principales fabricantes de suplementos de salud y alimentos.

Ubicado en Minneapolis, Minnesota, el grupo Food Ingredients minimiza el riesgo de la cadena de suministro para nuestros clientes a través de un suministro de calidad y sostenible, así como la transparencia en el suministro. Nuestro enfoque es apoyar la innovación en la comunidad nutricional al garantizar la más alta calidad y un suministro constante de nuestros extractos botánicos, proteínas, edulcorantes y omega-3 marinos no GMO, trazables y certificados por cGMP.


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Scoular se asocia con productores de productos del mar en una instalación de harina de pescado de $17,5 millones

Según Scoular, la instalación es la primera de su tipo en abrir en América del Norte en 25 años. Scoular, Da Yang Seafood y Bornstein Seafoods realizaron una ceremonia de inauguración en las nuevas instalaciones el 18 de octubre. 'Tener una oportunidad como esta para que Da Yang se asocie con Scoular es un sueño hecho realidad', dijo Chih Wang, Director Ejecutivo de Da Yang Seafood. 'Este es un día muy feliz para nosotros'. Ubicada en el Parque Industrial del Aeropuerto del Puerto de Astoria en Warrenton, la instalación de $ 17.5 millones reciclará recortes de pescado de las plantas de procesamiento de Da Yang Seafood y Bornstein Seafoods. Scoular procesará los recortes en harina y aceite de pescado para su uso en alimentos para mascotas y piensos para acuicultura. Los ingredientes se comercializarán bajo la marca Encompass™ de Scoular. 'Nuestra nueva empresa conjunta satisface esta demanda a través de la innovación y al reunir a dos empresas locales de larga data con Scoular, para crear un ingrediente de proteína sostenible para alimentos para mascotas y alimentos acuícolas', dijo Paul Maass, Director Ejecutivo de Scoular. 'El crecimiento de las industrias de alimentos para mascotas y acuicultura,  además de un aumento en la demanda de harina de pescado, impulsaron a Scoular a crear la instalación. Bornstein Seafoods ha buscado durante mucho tiempo utilizar el 100 % de nuestros recursos de productos del mar de la manera más local posible, y esta nueva instalación nos permitirá hacer precisamente eso', dijo Andrew Bornstein, Vicepresidente de Bornstein Seafoods. 'Asociarnos con Scoular y Da Yang Seafood no solo para optimizar nuestros recursos oceánicos, sino también para reducir nuestra necesidad de enviar estos recursos a mercados distantes es una gran victoria para nuestra comunidad local. Estamos muy emocionados de asociarnos con estas grandes empresas en este proyecto'. Se espera que las operaciones de la instalación comiencen a principios de 2023. Según estimaciones del contratista, la construcción de la instalación ya ha agregado $5.4 millones a la economía local de Warrenton. 'El Puerto de Astoria da la bienvenida a este proyecto al Parque Industrial del Aeropuerto y a Scoular a nuestra comunidad', dijo Will Isom, Director Ejecutivo del Puerto de Astoria. 'Esta inversión es una victoria para los socios comerciales locales, la ciudad de Warrenton, el condado de Clatsop, el puerto de Astoria y toda la región. El compromiso de Scoular con la seguridad, la integridad y la conducta comercial honrada son valores compartidos aquí en nuestro pequeño pueblo y se alinean con la misión del Puerto de generar crecimiento económico de una manera segura y ambientalmente responsable'. Scoular inició la construcción de la instalación en agosto de 2021. El proyecto representó una inversión de $ 12 millones y dió inicio a la empresa conjunta con Da Yang Seafoods y Bornstein Seafoods. Fuente: All Pet Food

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La Instalación de Petsource by Scoular facility entrará en Operaciones en Octubre

La empresa Scoular celebró la finalización de su planta de fabricación de ingredientes liofilizados para alimentos para mascotas de $ 50 millones en Seward el 1 de Septiembre, una nueva división comercial llamada Petsource by Scoular. La instalación comenzará a operar en octubre. La subsidiaria de Scoular desarrollará, adquirirá, liofilizará y empaquetará ingredientes ricos en proteínas, como vísceras enteras liofilizadas y análogos de carne, para varios fabricantes de alimentos para mascotas en esta nueva instalación. También tendrá un laboratorio de pruebas interno para ayudar a desarrollar y analizar los ingredientes de sus alimentos para mascotas. "Estamos entusiasmados de impulsar la innovación en la industria de alimentos para mascotas y alentados por el entusiasmo de nuestros clientes debido a las capacidades dentro de nuestras nuevas instalaciones", destacó Amy Patterson, Gerente General de Petsource. "Esperamos crear nuevas asociaciones con nuestros clientes combinando el desarrollo de productos con el procesamiento de carne, el secado por congelación y el envasado para proporcionar una cadena de suministro completa de alimentos para mascotas liofilizados". A la ceremonia de inauguración asistieron el gobernador de Nebraska, Pete Ricketts, el Congresista estadounidense Don Bacon, que representa el segundo distrito de Nebraska y es miembro del Comité de Agricultura de la Cámara, y otros líderes cívicos locales. La instalación tiene una superficie de 105.000 pies cuadrados y, una vez que esté en pleno funcionamiento, empleará hasta 100 personas. "Scoular ha estado creando oportunidades para los habitantes de Nebraska durante más de un siglo", apuntó Ricketts. `` La operación Petsource genera excelentes trabajos para Seward, y estamos agradecidos por el compromiso continuo de Scoular de hacer crecer su negocio en el estado de Cornhusker ''. Scoular anunció por primera vez sus planes para Petsource y la instalación de Seward en marzo de 2019 y comenzó la construcción en agosto de 2019. "Nebraska es el centro de la agricultura en los Estados Unidos debido a los commodities de calidad que cultivamos , junto con la innovación que generan empresas como Scoular", agregó el representante Bacon. "Esta instalación de Petsource destaca los ricos recursos disponibles en nuestra comunidad, pero también el talento brillante e ingenioso producido por nuestras instituciones educativas de Nebraska". Scoular trabajó con la Ciudad de Seward, la Asociación de Desarrollo y Cámara del Condado de Seward, el Departamento de Desarrollo Económico de Nebraska y Gray Construction, la firma de diseño encargada de la ingeniería, arquitectura y construcción de las instalaciones de Petsource. Autor: Jordan Tyler Fuente: Pet Food Processing

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