A medida que aumenta la importancia de la calidad de vida de las mascotas, las soluciones Phileo respaldan al sector

Durante casi un año, gran parte de la humanidad ha estado más o menos atrapada en casa, con las opciones de socialización al aire libre reducidas y todos los viajes, excepto los más esenciales, cancelados. Un resultado positivo de esta circunstancia extraordinaria ha sido pasar más tiempo con la familia, incluidas las mascotas.

Según Phileo by Lesaffre, expertos en levaduras y bacterias, esto ha tenido varias consecuencias para los mercados mundiales de alimentos y cuidado de mascotas. Johnny Lopez, el Gerente Técnico de Ventas de la compañía para Petfood, Norteamérica, observa múltiples impactos. Primero, ha hecho crecer el mercado, ya que los trabajadores domésticos solitarios acudieron en masa a las tiendas de mascotas y refugios para encontrar un compañero.

En segundo lugar, también apareció tanto en los tipos como en la composición de los Alimentos para Mascotas; el aumento y uso de ingredientes funcionales se volvió cada vez más importante, afirma, mientras que el uso de tipos de dietas para mascotas de alimentos frescos creció significativamente.

Estos pueden entenderse como una extensión de la tendencia hacia la humanización de las mascotas que se ha visto en los últimos años. Es cada vez más importante para los dueños de mascotas mantenerlas en buen estado de salud, prolongando su esperanza de vida y mejorando su calidad de vida.

Johnny lopez

Gerente Técnico de Ventas de Alimentos para Mascotas - Norteamérica

Phileo de Lesaffre

Seguridad y trazabilidad de los Alimentos para Mascotas

Para los proveedores de la Industria de Alimentos para Mascotas esto tiene varias implicaciones. Una es aumentar las apuestas en lo que respecta a la pureza y trazabilidad de sus ingredientes. 'Más que nunca, los dueños de mascotas buscan ahora soluciones de ingredientes seguros, auténticos y rastreables', destaca Rodolphe Rabot, Gerente Global de Especies, Mascotas y Caballos en Phileo.

En un momento en el que la higiene es lo más importante para los consumidores, se puede considerar que los productos derivados de la fermentación controlada tienen una ventaja competitiva. 'Las levaduras y bacterias de Phileo, ya sean soluciones probióticas o postbióticas, son ingredientes sostenibles, libres de animales y naturales, que brindan soluciones para la salud y el bienestar. Además, las fuentes altamente purificadas de péptidos como Prosaf son proteínas bioactivas funcionales sostenibles protegidas de cualquier brote epizoótico sanitario relacionado con el uso de proteínas de origen animal…. moléculas puras producidas por microorganismos, como el sulfato de condroitina en Mythocondro, ofrece los activos premium adecuados libres de cualquier contaminante. Sin virus, sin priones, sin ingredientes de origen animal o marino, solo un activo puro de mejor biodisponibilidad y eficacia, con muy bajo riesgo de alergia, trazas insignificantes de metales pesados, etc., totalmente en línea con las regulaciones recientes y las expectativas de los consumidores '.

Modulando la respuesta inmune

Además, afirma Johnny Lopez, ha provocado que las opiniones sobre el papel de los alimentos para mascotas cambien, yendo más allá de servir como fuente de calorías y nutrientes para la vida diaria y, en cambio, se ve cada vez más como algo que puede contribuir a un sistema inmunológico mejor y más fuerte.

 Rodolphe Rabot

Gerente Global de Especies - Mascotas y Caballos

Phileo de Lesaffre

Rodolphe Rabot agrega, debe entenderse que no siempre se trata de estimular sistemáticamente el sistema inmunológico, sino que en algunos casos se trata más de modular o controlar la respuesta inmune y la diversidad microbiana. 'La prioridad, por lo tanto, es más la inmunidad piloto para obtener el efecto correcto en el momento adecuado y con la intensidad adecuada. Para realizar una prueba piloto, debe obtener una comprensión profunda y una experiencia de lo que es controlable y lo que se puede medir.

'Para citar solo un ejemplo de esto en acción: en Phileo, mediante el uso de métodos in vitro de referencia, nuestros inmunólogos han revelado que características como el origen, el proceso y la estructura de la molécula de los betaglucanos en Safglucan son tan importantes como las concentraciones de los objetivos biológicos respuestas, lo que da como resultado soluciones científicas de vanguardia ".

Si bien la experiencia general de Phileo en inmunidad es una ventaja cuando se trata de algunas de estas preguntas, ciertos aspectos de la respuesta inmune son realmente más importantes para el sector de las mascotas que para, digamos, el sector de los animales de producción, por ejemplo, para mitigar una reacción alérgica. "La hipoalergenicidad es una expectativa realmente importante de los padres de mascotas, y una expectativa que puede cumplirse con extractos de levadura seleccionados que son consistentemente más bajos en tamaño de péptido que cualquier proteína animal hidrolizada". Finalmente, cuando se trata de mascotas mayores, concluye Rodolphe Rabot, 'los vínculos íntimos entre la inflamación y los procesos inmunológicos es clave. Dentro de Lesaffre, las sinergias con nuestros expertos en salud humana nos brindan información de gran alcance ".

Implicaciones en la humanización de las mascotas para los formuladores: sin enfermedades crónicas y problemas de estrés / comportamiento

Los formuladores de Alimentos para Mascotas también están lidiando cada vez más con demandas nuevas y sin precedentes que se les imponen.

En la medida en que los clientes y las empresas de Alimentos para Mascotas estén interesados ​​en ver etiquetas 'más limpias' con menos ingredientes, Phileo puede ser un aliado en ese esfuerzo: 'Hemos desarrollado un programa completo de Petsaf en el que todos y cada uno de los productos de nuestro portafolio contribuyen a la mejora de la salud y el bienestar de las mascotas, desde que son cachorros o gatitos, hasta que son maduros o mayores. Para la industria de alimentos para mascotas, que busca simplificar el abastecimiento de ingredientes, es interesante tener acceso a soluciones de ingredientes que pueden cubrir varias posibles declaraciones de propiedades saludables o nutricionaless', apunta Rodolphe Rabot.

También ve a los dueños de mascotas cada vez más preocupados por las condiciones a largo plazo, desde enteropatías crónicas (es decir, enfermedades gastrointestinales) hasta problemas de movilidad. En este frente, Phileo señala su exploración de una forma derivada de la fermentación de un sulfato de condroitina purificado y altamente biodisponible para apoyar la preservación del cartílago a través de suplementos.

Finalmente, la compañía está investigando cómo la nutrición puede ser una herramienta cuando se trata de estrés y problemas de comportamiento, es decir, aplicar componentes de levadura para ayudar a reducir naturalmente la presión de patógenos a lo largo del tracto digestivo, así como emplear fragmentos de levadura a base de selenio para apoyar las defensas antioxidantes. En este frente, afirma, "podemos aprovechar las sinergias con nuestra división humana".

Compromiso de la empresa con las mascotas

Dadas las formas en que estas oportunidades en la salud y la nutrición de las mascotas se alinean con varias de las fortalezas de Phileo, no es de extrañar que la empresa preste mayor atención a este sector. Como explica Rodolphe Rabot, 'ahora tenemos un gerente técnico de ventas para mascotas con una sólida experiencia en el mercado líder de este sector, los EE. UU. Además, contamos con un proceso de I + D completo e integrado liderado por un equipo de expertos con pleno acceso a las plataformas de experticia corporativa de Lesaffre (ensayos in vitro o ex vivo, bacterias, fagos, enzimas, etc.) También se presta especial atención a los alimentos para mascotas. fabricación y procesos para responder a las necesidades de aplicación y formulación de nuestros clientes. Y, por último, como algunas patologías son comunes en todas las especies, estamos creando sinergias en el desarrollo de proyectos en todos los departamentos ".

Johnny Lopez resume la visión general de la compañía sobre su rol en el sector de alimentos y suplementos para mascotas: 'Simplemente, ya que somos vistos como expertos en fermentación global, queremos utilizar nuestro conocimiento, presencia y experiencia como la plataforma clave para apoyar bienestar de la vida de perros y gatos en todo el mundo. Aceptamos que la mayoría de los dueños de mascotas utilizarán alimentos o suplementos para mascotas y nunca sabrán que los 'ingredientes funcionales Phileo' están adentro. Y estamos de acuerdo con esto. Nuestro motor no es buscar el aplauso de los clientes, sino saber que nuestras soluciones permiten que perros y gatos vivan vidas más saludables, más largas y sin estrés'.

¿Y qué veremos en el futuro? Según Rodolphe Rabot: 'Queremos cambiar la visión de las levaduras de cerveza clásicas, que pueden ser buenas para la palatabilidad, pero que seguramente no son adecuadas para garantizar beneficios repetibles para la salud y el bienestar de las mascotas, así como para sus padres. Gracias a nuestra cartera de proyectos y al talento interno, trabajaremos en nuevos biomarcadores para respetar la ética y minimizar los rastros in vivo cuando sea posible.

Demostraremos que los beneficios de la levadura y las bacterias pueden ir más allá del cuidado intestinal. Ya estamos abordando, pero continuaremos desarrollando, el mercado de suplementos para mascotas con activos sostenibles, purificados y seguros. Y finalmente, queremos mostrar que aplicaciones que no eran posibles hace algunos años, ahora están al alcance de la atención preventiva de mascotas. Continuamente seremos motivados, sabiendo que estamos marcando una diferencia positiva en la vida de las mascotas en todo el mundo ".

Fuente: Phileo de Lesaffre