El Seminario anual de extrusión que realiza la empresa Extrutech en la ciudad de Ensenada,en la Universidad de Baja California, fue llevado a cabo con éxito por el personal de la empresa y expertos de la industria.

El seminario, con números récord de clientes e invitados, abarcó todos los aspectos de la extrusión, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. La combinación de charlas teóricas y clases pràcticas le proporcionó a los asistentes una idea real de la extrusión de alimentos para mascotas y acuícolas, así como de las nuevas innovaciones en extrusión y automatización que lleva adelante esta empresa líder de la industria.

En cuanto a los alimentos para mascotas se tocaron los temas de alimentos standard, Premium, Súper -Premium, con adición de carne fresca, treats de un color, dos colores, secos, húmedos, cortos y largos. 

Con respecto a los alimentos acuícolas por supuesto se ahondó en los temas de alimentos de hundimiento rápido y lento, flotantes y micropelets. Por supuesto las proteínas, materias primas, métodos de molienda, productos químicos, aplicación de palatabilizantes, líquidos y polvos, sistemas de transporte, embalaje, entre otros muchos fueron abordados en detalle, asegurándose que los asistentes concluyeran el curso con un conocimiento total y profundo de la extrusión de alimentos para mascotas y acuícolas y el funcionamiento de sus plantas de producción.

Fue clave que los supervisores, subgerentes, gerentes y hasta los dueños de las empresas, tevieran una visión global y en detalles de toda la planta de extrusión. Fue sin duda una oportunidad única para revisar estos conceptos.

Realmente es un evento a imitar por las empresas de todos los sectores de la agroindustria y en especial  de la Industria Pet Food y acuícola; industrias de mayor y más rápido crecimiento en los últimos años.

 El seminario de 4 días, fue especialmente dirigido a ejecutivos de Latino América, tomadores de decisiones, presidentes, vicepresidentes, gerentes generales, gerentes de producción, de mantenimiento y jefes de área.

Autor: All Extruded

PERFIL DE Extru-Tech Inc.

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